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Découvrir Paris et ses monuments en bateau sur la Seine




À bord d’une péniche spacieuse, élégante et moderne, La Croisière Gourmande vous invite à visiter ou à redécouvrir Paris. Vous dégusterez des plats raffinés dans un cadre élégant tout en déambulant sur la plus belle avenue de Paris, la Seine...


Un dîner croisière sur la Seine, c’est la possibilité de découvrir ou de redécouvrir les nombreux attraits de la Ville lumière. En choisissant la compagnie La Croisière Gourmande, vous admirerez les beaux monuments parisiens qui donnent l’impression de s’être réunis pour vous tout au long de la Seine. Par ailleurs, dans les cuisines à bord, notre équipe de cuisiniers passionnés vous aura préparé des mets exquis, à partir de produits frais et de saison.


Enchanter ses papilles le temps d’une balade à bord du Diamant Bleu

Le Diamant Bleu est l’écrin idéal pour vivre une expérience gastronomique unique. Sur cette péniche moderne aux finitions luxueuses, 40 personnes s’activent en vue de répondre à vos attentes : maîtres d’hôtel, serveurs, techniciens, matelots, etc. De leur côté, notre chef cuisinier et sa brigade mettent à profit leurs compétences pour vous concocter des plats aux saveurs raffinées.


Vous pourrez poursuivre votre évasion à bord du Diamant Bleu en optant pour un menu dégustation. Neuf saveurs vous sont proposées au long du repas, dans trois assiettes différentes. En entrée, vous attend par exemple un tartare de saumon frais servi avec des lentilles Beluga, un sablé parmesan et salade du soleil et une soupe "Bouktouf" revisitée par le chef.


Pour le plat principal, le chef vous aura notamment préparé un paleron de veau cuit 7 heures au four. Ce mets particulièrement gourmand et fondant est accompagné d’oignons confits, d’un délicieux jus de cuisson et de champignons de saison. Un cabillaud façon bouillabaisse et un gratin de pommes de terre et céleri vous seront également servis, et toujours dans les règles de l’art.


A l’heure du dessert, un baba maison aux fruits de la passion, une crème brûlée à la fleur d’oranger et croquant de gavottes, et un dessert surprise de la Croisière Gourmande finiront le repas tout en douceurs…


Un menu parfaitement adapté à vos enfants est proposé par notre équipe. Vos bouts de chou pourront notamment apprécier un savoureux haut de cuisse de poulet servi avec des petits légumes et une poêlée de pommes de terre grenaille.